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辛癸酸甘油酯是什么?有什么用途?

发布时间:2021-08-25

许多顾客对辛癸酸甘油酯是什么不太清楚,用途也不太清楚,今天我们就给大家科普一下,希望对大家有所帮助~。

辛癸酸甘油酯分子C21H40O5,相对分子质量:372.54,是以椰子油或棕榈仁油、山苍子油等油脂为原料,经水解、分馏、切割,使辛酸、癸酸和甘油酯化,然后脱酸、脱水、脱色。

物理化学性质:

无色无味,低粘度透明液体,中性。容易与乙醇、异丙醇、三氯甲烷、甘油等溶剂混合。化妆品中也可以溶解很多脂肪。低温稳定,低于0oC时仍透明(凝固点-10oC),HLB值12.5。

用途:

1.广泛广泛应用于药物;精华;冰淇淋产品;防晒油、霜、乳液、毛发修饰油、香波、浴液,皮肤滋润、营养、调理。

2.中碳链脂肪酸脂具有凝固点低、清澈透明、氧化稳定性好的特点,主要用于香料、冷饮制品、奶粉、巧克力、儿童食品、化妆品、医疗保健品、乳化剂复合、大豆磷脂溶剂等。

3.其独特的生理药物作用和营养价值,在国内外得到公认,对降低血脂、胆固醇等有良好疗效,无副作用,被FDA列为GRAS类。
4.在糖果涂层中,需要低粘度的油脂来获得理想的光泽和不粘的玻璃体外观,辛癸酸甘油酯是理想的原料。与蜂蜡配合使用可以获得更好的涂层外观效果。

上面是我们为大家介绍的辛癸酸甘油酯是什么?以及有什么用途,希望能帮助大家更好地了解辛癸酸甘油酯,如有任何问题,欢迎与我们联系。